胃酸过少症的食疗方

配方：马齿苋 30克（鲜者60克）、粳米 60克、白糖20克。

制作：
1 将马齿苋洗净，切成2厘米长的段；粳米淘洗干净。
2 将粳米放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，下入马齿苋，再煮10分钟，加入白糖搅匀即成。

食法：每日1次，每次吃60克，正餐食用。

功效：养胃，清热，止痢。对胃酸少，下痢患者尤佳。

　　牛乳粥

配方：鲜牛奶 250克、粳米 60克、白糖20克。

制作：
1 将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火煮成粥。
2 在锅内加入白糖、牛奶，烧沸即成。

食法：每日1次，每次吃粥60克，正餐食用。

功效：补虚损，益五脏。对胃酸过少，便秘患者尤佳。

　　甘蔗马蹄饮

配方：红皮甘蔗1段、马蹄7个

制作：
1 将甘蔗去皮，切成虚，压榨取汁1杯，再将马蹄洗干净，压榨取汁液。
2 将马蹄汁液倒入红皮甘蔗汁液中即成。

食法：每目1次，每次1杯。

功效：清热解暑，生津止渴。对胃酸少、口干舌燥、烦热患者尤佳。

　　三汁饮

配方：麦冬10克、生地黄15克、鲜藕200克。

1 将麦冬、生地黄洗净，同放铝锅内，加水250克，置武火上烧沸，再用文火煮20分钟，滤取汁液。
2 将藕洗净，切成0.2厘米厚的片，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，用文火煮30分钟滤取汁液。
3 将两汁液混合即成。

食法：每日1次，每次250克，单独饮用。

功效：生津，润燥，止渴，止呕。对胃酸少，反胃口哎吐患者尤佳。