把最好的瓜果挑回家!警惕!漂亮的水果花篮
肠胃病120于 2006-09-24 03:49:39 整理
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当消费者揭掉包装纸,里面的内容常常让人大失所望,甚至气愤不已。黑心商贩常把有损伤、腐败的水果埋藏在果篮底部,用少量完好的水果充当门面。更有甚者,外表看上去完整美观的新鲜水果,也是将伤疤藏在看不见的地方的。
消费者应尽量避免在医院等场所周围购买果篮,选购时最好要求现场包装,自行挑选内容物。
西瓜
放心
看一看
花皮瓜类,要纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌青有光泽。
优质的西瓜,瓜蒂、瓜脐部位应向里收缩、凹陷,藤柄向下贴近瓜皮,柄上的绒毛大部分脱落,瓜蒂粗壮是成熟的标志。
闻一闻
优质的西瓜从表皮上就能闻到一种清甜的果香。
摸一摸
用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮硬且光滑则为好瓜。
掂一掂
成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
听一听
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍表皮,如果发出敲门一般的“咚、咚”声,且托瓜的手感觉有些颤动,表明是成熟的好瓜。
不放心
看一看
外形不均匀,如葫芦状,瓜皮颜色发暗或发白,瓜脐浅平,瓜蒂青翠。
摸一摸
用拇指摸瓜皮,瓜皮软或有发涩感。
闻一闻
催熟的西瓜散发不出果香味,过熟的西瓜则往往会散发出发酵的气息,注水的西瓜能闻得出自来水的漂白粉味。
听一听
用手指轻轻弹拍表皮,如果发出“突、突”或“噗、噗”的闷声,有可能是过熟的瓜;发出清脆的“嗒、嗒”声的则是生瓜。


